Галета с вишней
Jul. 4th, 2015 11:42 pmПрекрасная летняя галета с вишней и мёдом. Тесто для галеты по этому рецепту
aspiri, который Ольга Сюткина перевела в сладкий и переделала начинку. После трех запеков переношу рецепт к себе.

1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана светлого пива
1 1/3 стакана муки
1 ч ложку сахара
щепотка соли
Замесить и дать отдохнуть полчаса.

600 г вишни без косточек
1 ст . ложки сахара
1 ст ложки меда
1 ст. ложка крахмала (у меня кукурузный)
3 ст. ложки панировочных сухарей
Раскатать тесто в круг. Посыпать на дно пирога панировочные сухари. Вишню смешать с сахаром, медом и крахмалом. Разложить, завернуть края. Выпекать в духовке нагретой до температуры 190С.
Стоит положить веточку розмарина.


1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана светлого пива
1 1/3 стакана муки
1 ч ложку сахара
щепотка соли
Замесить и дать отдохнуть полчаса.

600 г вишни без косточек
1 ст . ложки сахара
1 ст ложки меда
1 ст. ложка крахмала (у меня кукурузный)
3 ст. ложки панировочных сухарей
Раскатать тесто в круг. Посыпать на дно пирога панировочные сухари. Вишню смешать с сахаром, медом и крахмалом. Разложить, завернуть края. Выпекать в духовке нагретой до температуры 190С.
Стоит положить веточку розмарина.
