Если вы любите кишке в чолнте, то вам нужно это прочитать и попробовать сделать. Потому что домашние кишке никак даже рядом не стоят с покупным вариантом. Делать кишке я собиралась еще со времен домашних колбасок. Потом долго медитировала на рецепт кишке из книги Шери Ански חמין и наконец решилась. Что сказать, это очень вкусно.

( рецепт )

( рецепт )