Маринованные овощи в китайском стиле

Как то я писала, что на распродаже в Цомет Сфарим мне досталась отличкая книга Шари Ански. После того я еще несколько раз наведалась на эту распродажу. Еще одной очень удачной покупкой оказалась книга מתנות מהמטבח Гиля Ховав. В книге всякие вкусности, которые можно подарить друзьям или родственникам - разные намазки, соусы, пикули, настойки и еще много всего интересного. Думаю буду пробовать оттуда разные рецепты. Для начала попробовала сделать חמוצים סיניים.

( рецепт )

.

Молочные ликеры

В преддверии молочных празднеств хочу поделиться рецептами угот гвина молочных ликеров, которые легко можно сделать дома. На уровень оригинала я никогда не претендую, но получается очень достойно.

( рецепты )