Сладкие шарики из рисовых хлопьев
Jun. 2nd, 2011 07:24 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
channaБыстрый десерт из рисовых хлопьев
Ингридиенты
100 гр сливочного масла (или маргарина)
1\2 стакана сахара
1\2 стакана меда (я брала патоку, тоже ничего)
5 стаканов рисовых хлопьев (если хлопья сладкие, количество сахара можно уменьшить)
по желанию можно добавить молотые орехи или сладкую халву
В кастрюле на маленьком огне расплавить масло, сахар и мед. Постоянно перемешивать, чтобы не подгорело. Когда сахар полностью растворен, снять с огня и быстро всыпать рисовые хлопья (и добавки). Быстро и тщательно перемешать. Дать слегка остыть. Теплую массу скатать в небольшие шарики. Руки нужно пермонентоно мыть, иначе масса будет пристоавать к рукам и не кататься.
Попыталась снять пелефоном готовую продуцию:
Ингридиенты
100 гр сливочного масла (или маргарина)
1\2 стакана сахара
1\2 стакана меда (я брала патоку, тоже ничего)
5 стаканов рисовых хлопьев (если хлопья сладкие, количество сахара можно уменьшить)
по желанию можно добавить молотые орехи или сладкую халву
В кастрюле на маленьком огне расплавить масло, сахар и мед. Постоянно перемешивать, чтобы не подгорело. Когда сахар полностью растворен, снять с огня и быстро всыпать рисовые хлопья (и добавки). Быстро и тщательно перемешать. Дать слегка остыть. Теплую массу скатать в небольшие шарики. Руки нужно пермонентоно мыть, иначе масса будет пристоавать к рукам и не кататься.
Шарики уложить в маленькие манжеты. Получается много.
Попыталась снять пелефоном готовую продуцию:
