Всякое разное про хлеб

[channa]

Сегодня с утра получила сообщение от ближайшего магазина для пекарей, что пришла мука. Эту муку я ждала долго и просто уже выпрашивала хозяев, чтобы завесли поскорее. Слышала про нее много хорошего, с дервенской даже знакома. остальные виды буду пробовать.

Заодно съездила в Рами Леви и купила простой белой муки, а то дома осталось пару пакетов

Дома, конечно, еще другой муки полно, но белая то заканчивалась :)
В Рами Леви впервые рассмотрела стенку в тамошней пекарне

Выдают профессиональные секреты :)
Потом рассмотрела тамошний хлеб

Ну ничё так :) Но я в пятницу с семечками лучше испекла, вот

Опять хвастаюсь :)
Напротив Рами Леви - Ницат аДувдеван, ничего не купила, но смешное нашла

Трудности перевода, видимо.
И уже на стоянке на полу подобрала флаер - оказывается у нас месяц назад открылась новая пекарня и там пекут хлеб на закваске. Пекарня находится в Рош Цурим и зовется Пат Бамелах. Надо будет непременно туда заехать.

Comments

[innchik.livejournal.com]

Не помню, это я у тебя прочитала или не у тебя про то, как настоящие честные пекари называют пекарни в супер-маркетах. Хлебный солярий)))
Хитрость в том, что тот же промышленный (со всеми вытекающими) хлеб пекут не где-то на заводе, а рядом с покупателями, то есть хлеб тёплый, читай - свежий, значит, полезный, ну и ароматы подстёгивают, форма хлеба нарочито "домашняя" - сплошной маркетинговый трюк, но срабатывает так, что у честных пекарен клиентов убавляется, а ведь цена зачастую та же.

Давно хотела тебе высказать самую горячую благодарность от лично меня, мужа и всех, кому досталось, за напоминание о кабачковой икре, я её уже несколько раз готовила и тебя добрым словом вспоминала.
Муж жил на Тургенева, прям возле его дома за забором консервный завод им.Кирова, летом там кабачковую икру заготавливали, он муж её в детстве ненавидел, а мою трескает, за ушами трещит))

[channa.livejournal.com]

Инна, рада с тобой пообщаться!
хлебный солярий - это прекрасно! никогда не слышала раньше, но понимаю откуда пошло :)
очень рада, что вам икра нравится. я ее тоже на шабат делала, мои любят :)
завод Кирова помню, как же :)

[igalvl.livejournal.com]

А где магазин для пекарей находится? Кстати по-моему самая лучшая белая мука в пакете с изображением повара в белом поварском колпаке.

https://www.google.ru/search?q=%D7%A7%D7%9E%D7%97+%D7%9C%D7%91%D7%9F&newwindow=1&biw=1205&bih=661&tbm=isch&imgil=ibkpI409-H3U2M%253A%253BaMSroqsBQ4Uq4M%253Bhttps%25253A%25252F%25252Fsites.google.com%25252Fsite%25252Fmis2013elidavidov%25252Fhome%25252Frsymt-hmwzrym&source=iu&pf=m&fir=ibkpI409-H3U2M%253A%252CaMSroqsBQ4Uq4M%252C_&usg=__ASKvE2iZUBrlg9xTXi63dgeq2IA%3D&ved=0CCkQyjc&ei=nYaiVZvnEIbP7QaM16SgBQ#imgrc=ibkpI409-H3U2M%3A&usg=__ASKvE2iZUBrlg9xTXi63dgeq2IA%3D

[channa.livejournal.com]

магазин находится в промзоне гуш эциона. я вот тут о нем писала http://channa.livejournal.com/902177.html

у фирмы Даган хорошая белая мука, согласна. но ее к нам в Рами Леви уже сто лет не завозят. долгое время продавали Тахана Иерушалайм (мне она нравилась очень), но с прошлой недели она пропала с полок (я слышала какие то проблемы там на комбинате) и теперь продают Таханот Исраэлиет. Я с ней пекла уже пару раз на прошлой неделе, неплохая мука.

[nahman.livejournal.com]

А я так и не собралась хлеб спечь. Вот блин.

[channa.livejournal.com]

ты занята была, путешествовала. будет время, испечешь.

[slavalla.livejournal.com]

po chem kosmin tam?
i soobshi pro hleb v rosh tcurim

[channa.livejournal.com]

11.50, отличная цена
обязательно напишу, как только поеду

[slavalla.livejournal.com]

shikarnaya cena

[channa.livejournal.com]

я тебе их мейл послала, получила?

[slavalla.livejournal.com]

aga i pereslala v ishuv. nedavno sprashivali pro foto na pirog)))