В последнее время я серьезно подсела на
кулинарное шоу Ahaрони. Мне очень нравится как это шоу сделали. Просто, быстро, без лишних разговоров, с понятными ингридиентами и
несложными рецептами. За двадать минут три отличных, совершенно разных блюда. И визуально тоже смотрися красиво.
О мастерстве самого шефа говорить не надо. Действительно мастер. Большинство рецептов хочется повторить, при том немедленно.
По этому поводу у меня возникло два вопроса:
1. Гда в Иерусалиме находится (кошерный) магазин для всяческих приправ
а ля мизрах?
2. Какие кулинарные книги Аhарони считаются хорошими? Я просмотрела его
список книг, но без рекомендации не знаю на чем остановиться.