מכונת גלידה

Вдруг захотелось, лето видимо.
Нагуглился этот аппарат. Как правильный потрибитель пошла в одноименное сообщество и нашла это обсуждение. 
Правильно ли я понимаю, что последнее утвержение, то бишь
-все аппараты стоимостью до 500 шк - не охлаждают сами и по сути являются миксером. Нам было не реально ибо организовать вдруг место в морозильной камере для довольно здорового агрегата , даже на время, для нас невозможно. 
- все аппараты, которые еще и охлаждают сами, стоят от 1000 и больше
является верным? То бишь это просто миксер, и его надо ставить в морозилку?
В чем тогда удобство этой штуки, если в наличии уже имеется миксер?