Торт Тирамису

Я рецептами грозилась. Первым будет Тирамису, сделанный для хорошего знакомого, который этот десерт очень любит, но которому нужно держать себя в форме, потому он довольно диетический.

( простой и симпатичный )

Вопрос о гаджетах

Созрело у меня пару воросов о кухонной электронике. 
1. Мультиварка
Видела в свое время много постов по поводу, но пропускала мимо ввиду нерелевантности. Тут мама в Крым собралась, появился шанс. Вопрос, нужно ли оно мне? Расскажите мне люди, кто пользуется мультиваркой, что в ней такого чудесного? С учетом кашрута, я так понимаю, мои опции будут строго ограничены молочным либо мясным. И стоит ли оно того? И куда ее вообще ставить? И что в ней вообще делают? И на какие модели вообще стоит смотреть? И что мне воообще про нее нужно знать?
2. Комбайн
Наш прекрасный старенький Браун, подаренный нам на свадьбу, пашет вовсю. Но одна держалка для дисков дала трещину, и мне кажется скоро накроется. Думаю посматривать в сторону новых комбайнов. Мне нужны терки и круглый нож и чтобы готовила без продуктов, но я не знаю какими еще чудесными способностями обладают новые модели. На что посоветуете смотреть?

X-gone

Давно как то видела футболку с подобной надписью в Старом Городе, потом даже жалела, что не сфотографировала. Но в Фейсбуке находится все:

Anybody see a pattern?

Киш с помидорами

В одной из двух сумок, которые совершали со мной алию, лежала здоровенная кулинарная книга по названием Spice & Spirit. Ее подарила мне рабецин-хабадница, с семьей которой я работала. Мне была ценна как и сама книга, так и дарственная надпись. В книге есть почти 200 рецептов самой рабецин. Ну и вообще 800 рецептов на любой вкус. В последнее время книга слегка подзабылась, вытесненная более яркими изданиями. И зря совершенно, потому что в этой книге потрясающие рецепты. Вот один из них я исполнила давеча - киш с помидорами.
( киш с помидорами )