Долма на Суккот

Иногда живешь так и кажется все знаешь, и вдруг делаешь абсолютное открытие. Вот я три дня назад совершенно неожиданно узнала, что в супермаркетах продают виноградные листы, готовые к употреблению на кухне. То есть я видела, что продаются уже фаршированные рисом, в суперах и на рынке, но я просто не думала, что пустые тоже продают. Никогда не обращала внимание. И тут мне рассказали, что такое есть. И я их купила, и начинила. Я признаюсь, теперь с этими листами я буду много чего экспериментировать. А пока, в лучших традициях Суккота, когда надо фаршировать и начинять, я сделала долму.
( рецепт и фото )