Шоколадный пирог с вишней

Ровно год назад я испекла впервые этот пирог. После того пекла еще несколько раз, и все собиралась выложить здесь. Но мне никак не нравились фотографии, почему то не получалось у меня снять этот пирог красиво. Вчера испекла его снова, и опять фото не очень, Но я все таки его запишу, потому что пирог вкуснейший. Рецепт из книги Джеми Геллер Joy of Kosher.
Для шоколадного раунда в сообществе gotovim_vmeste2.

( рецепт )