Пол дела

[channa]

Сделаны десерты, которые у нас в доме типо главное блюдо.
Значит брауниз с орехами, яблочный пирог с начинкой, шоколадные квадраты, клубничное мороженое и шоколадный мусс. 
Замариновала перец и кабачки. Приготовила кнейдлах. Иду делать хрен со свеклой.
Осталась ерунда - рыба, мясо, гарниры, суп, салаты. 

В этом году не буду делать яичный салат. Из купленных 40 яиц осталось штук пять. Спасибо соседям, хорошим людят, вдруг неожиданно подарили клетку на 30 яиц. Видимо телепатия через стенку работает.

А кто какие салаты готовит?
Cross-posted in Dreamwidth

Comments

[bambik.livejournal.com]

Я буду делать баклажан с тхиной, мама какой-то новый салат с артишоками

[channa.livejournal.com]

тхину мы не едим ввиду китниетности :(
расскажи потом про салат с артишоками, я их слегка побаиваюсь. только делаю сердцевины фаршированнык мясом. но мне интересно.

[bambik.livejournal.com]

Оригинальный рецепт такой.
Из артишоков
1/4 стакана оливкового масла
2 луковицы
6 зубчиков чеснока (пластинками)
12 артишоков (свежие или мороженые)
500 грамм фуль
800 грамм зеленого горошка
соль, перец черный молотый
полтора стакана бульона
стакан мелкопорезанного укропа.
Разогреть масло в сотейнике, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить артишоки и горошек, посолить, поперчи ть, влить бульон и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на маленьком огне полчаса.

А что она с ним в итоге сделает - не знаю.

[baranium.livejournal.com]

Я ничего не готовлю. Мы на шаббат отготовились на 10 человек гостей. Завтра едем все к Рахели, маме Дашкиного мужа. С нас только вино стребовали.

[channa.livejournal.com]

вот оно преимущество больших семей :)

[kart-inka.livejournal.com]

я думаю сделать мимрах авокадо - просто смолоть авокадо, яйцо каплю лимона и соль, шумар с луком и уксусом, морковку натертую с ананасом, еще тоже с яйцом салат из печени трески, просто вилкой помять. туну конечно, хотя там кукуруза, блин. то есть я сделаю с гамбой и соленым огурцом и майонезом и кетчупом. мама мне заранее сделала фаршированную рыбу :) еще отличный салат на песах нисуаз - можно вместо салат туны: хаса, картошка, соленые и свежие огурцы, помидоры и туна, еще каперсы и анчоусы (но два последних дети не любят, не буду класть). свеклу лень варить, ее кроме меня никто не ест.

[channa.livejournal.com]

авокадо тоже сделаю, и морковку, свеклу тоже, из капусты салат, Алла ниже дала.
каперсы я не люблю, кук твои дети :)

[racheltorgo.livejournal.com]

Я вот как раз села искать рецепт брауниз. Выкладывай заодно шоколадные квадраты

[channa.livejournal.com]

брауниз первый рецепт, на крахмале http://chash2.dreamwidth.org/456909.html?thread=3986381#cmt3986381

[anutini-glazki.livejournal.com]

Еду на седер к маме, ничего не готовлю :)
но рецепт брауниз интересует, я видела только варианты с мукой.

[channa.livejournal.com]

http://chash2.livejournal.com/474022.html?thread=4020902#t4020902

[slavalla.livejournal.com]

http://slavalla.livejournal.com/107767.html

[channa.livejournal.com]

это гут!

[anna-elkind.livejournal.com]

я бы на всё ссылку попросила, когда руки дойдут, акромя ссылки, что в посте есть.
спасибо! песах кошер весамеах!