channa | Магазины для кулинаров столицы

Со времени написания этого поста прошло более двух лет, и многое поменялось. Посему следующий апдейт по магазинам.
Магазин Рина Джой в Гиват Шауле канул в небытие.
Зато остальные три гиганта - Ла Шеф, Мана Ахарона и Кешет процветают, у всех тех новые сайты и все ведут трансляцию в Фейсбуке.
Ла Шеф, магазин переехал из Гиват Шауля в Тальпиот. Немного расширились и взяли работника. магазином управляют муж с женой, оба очень толковые и всегда рады помочь. Работник слегка менее толковый, но тоже старается. Все продукты в магазине с кашрутом, много с бадацным.
Мана Ахарона, на том же месте, рядом с шуком. Начали проводить кулинарные саднаот, а так же открыли курсы кулинаров и кондитеров. В магазине пропала молодаю продавщица, мне было нецдобно спрашивать, но кажется уволена, потому как теперь там за прилавком сама хозяйка. Тоже все проверенный мной продукты были с кашрутом, из небадацного (рабанута) было только сухое молоко, которое кроме них не у кого не водится.
Вообще нужно отметить, что в этих вроде бы походих магазинах очень много непересекающихся продуктов. Я не говорю о соде или пектине, но некоторые наполнители, формы. обертки и проч. были в одном, но не были в другом и наоборот.
Кешет, магазин под Иерусалимом, в Бейтаре (о кашруте можно не волноваться). Делают мелкий кейтеринг, дают скидки членам своего клуба. Опять же, интересно, когда я искала обычную сгущенку у них она была, а в первых двух ее не было. То бишь получается, что стоит позвонить узнать в магазин с вопросом есть ли у них в наличии определенный товар. Я, кстати, звонила так не раз, и везде отвечали и объясняли.
Тут мне еще рассказывали про наличие подобного магазина в Геуле, но я пока до него не дошла. Как разузнаю, сделаю апдейт.
UPD полный список кулинарных магазинов Израиля