Десерт с кусочками шоколада
Jan. 12th, 2013 10:00 pmОчень зимний десерт.

В оригинале он делался с шоколадными чипсами, но последнее время мне совершенно не нравится их вкус. Потому лучше взять хороший шоколад и порезать на маленькие кусочки.
1 пачка (200 гр) маргарина
3\4 стакана светлого коричневого сахара
3\4 стакана белого сахара
1 ст. ложка ванилина
2 яйца
щепотка соли
3 стакана муки
1 ч. ложка пекарского порошка
1 стакан шоколадных чипсов (или порезанная шоколадка)
Смешать миксером маргарин с сахаром до единого кремообразного состояния. Добавить яйца. Отдельно смешать муку, соль, ванилин и пекарский порошок и добавить в миксер. Вмешать шоколадные чипсы. Выложить в керамические формочки, где то чуть выше половины. Получается около 10 больших формочек. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 190С. Печь минут 20, или до того как верх станет слегка золотистым. Они должны быть слегка недопеченными, мягкими внутри. Подавать теплыми. А если есть ванильное мороженое, стоит добавить шарик.


В оригинале он делался с шоколадными чипсами, но последнее время мне совершенно не нравится их вкус. Потому лучше взять хороший шоколад и порезать на маленькие кусочки.
1 пачка (200 гр) маргарина
3\4 стакана светлого коричневого сахара
3\4 стакана белого сахара
1 ст. ложка ванилина
2 яйца
щепотка соли
3 стакана муки
1 ч. ложка пекарского порошка
1 стакан шоколадных чипсов (или порезанная шоколадка)
Смешать миксером маргарин с сахаром до единого кремообразного состояния. Добавить яйца. Отдельно смешать муку, соль, ванилин и пекарский порошок и добавить в миксер. Вмешать шоколадные чипсы. Выложить в керамические формочки, где то чуть выше половины. Получается около 10 больших формочек. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 190С. Печь минут 20, или до того как верх станет слегка золотистым. Они должны быть слегка недопеченными, мягкими внутри. Подавать теплыми. А если есть ванильное мороженое, стоит добавить шарик.

no subject
Date: 2013-01-12 08:26 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-12 08:54 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-12 08:54 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-14 06:08 pm (UTC)no subject
Date: 2013-01-13 09:01 am (UTC)no subject
Date: 2013-01-13 04:51 pm (UTC)