Ванильные рогалах

Недавно открыла для себя великолепную начинку для рогалах. Эта ванильная начинка была куплена мной в магазине Мана Ахарона (10 шекелей за 500 гр, бадац эйда харедит). Там же есть и другие начинки - тофи, из халвы, шоколадная, но перепробовав все заявляю, ванильная самая лучшая. Шоколадная и халвенная делают тесто более хрустящим, а ванильная наоборот, делает его более мягким. Несколько раз экспериментировала с тестом, пока наконец не вспомнила тесто для розочек. Подошло идеально.
( рецепт плюс )