channa: (woman)
[personal profile] channa
Как всегда, меню у меня складываось в процессе, постоянно что то изменялось. В результате вышло следующее.
Вечером у нас были гости. Ели так:
1) каравай ржаной и каравый цельной муки
масла базиликовое и сушеных помидор
нарезаные крупной соломкой огурцы, перец, кольраби, морковка
палочки слоеного теста на масле с пармезаном
три дипа  - сметана с зеленым луком, с соусом хелопино и а-ля 1000 островов
ассорти сыров
2) луковый суп 
два вида крутонов - квадратные со специями и оливковым маслом, и круглые, из домашнего багета, порезаны на дольки и запечеены с сырами моцарели и пармезан
3) салат из хасы, помидор шери, авокадо и болгарского сыра
лазания
лапша в орехово-сливочном соусе
паста в грибном соусе
4) черешневое мороженое в шоколадных манжетах с соусом пьяной черешни
тарталетки с кремом и свежими абрикосами
тирамису
холодный торт ал-ля Капульски, белый вариант с вишневым покрытием

Утром мы были сами. Меню было такое:
булочки с вялеными помидорами
помидоры и перцы на гриле
салат хаса, огурцы, помидоры, авокадо, маслины
лазания
блины с творожной начинкой и соусом диких ягод
трубочки с творожным кремом со сгущенкой
фруктовый салат 

Из положительного - холодильник и обе морозилки под завязку забиты едой. Из отрицательного - хочу мяса!

Date: 2011-06-08 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] alexsasha.livejournal.com
и когда вы все успеваете-то?!?!
я копуша что ли :(((

Date: 2011-06-08 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] channa.livejournal.com
http://chash2.livejournal.com/488799.html?thread=4174175#t4174175

Profile

channa: (Default)
channa

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
910 11 12131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 6th, 2026 10:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios